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Arquivo mensal: janeiro 2012

Rodízio com desconto no Kiboo Sushi

Não precisa dizer muito para explicar a promoção do Kiboo para este domingo, segunda e terça (dias 29, 30 e 31 de janeiro). Venha aproveitar o rodízio de comida japonesa e chinesa por apenas R$ 29,90!! O desconto é só no preço, o cardápio completo do rodízio continua com pratos quentes e frios. Fica a dica para nossos seguidores: experimente o Tori Moni, um maravilhoso rocambole de frango recheado com catupiry e hortelã!As regras são as mesmas: é obrigatório ser seguidor do Kiboo nas redes sociais, newsletter ou blog e as reservas devem ser feitas até às 17h30 de cada dia da promoção.Promoção
Rodízio com desconto, de R$ 39,90 por apenas R$ 29,90.

 
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Publicado por em janeiro 27, 2012 em Promoções, Rodízio Kiboo

 

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Pastel: estratégia japonesa para livrar-se do preconceito no Brasil

A história do pastel começa na China, passa por Portugual, mas a receita acaba fazendo sucesso mesmo é no Brasil. Tudo começou

Qualquer semelhança com o pastel não é mera coincidência

quando os jesuítas portugueses se entrosaram com os chineses nas expedições de Portugual ao oriente  e levaram a receita dos deliciosos rolinhos de primavera para Portugual. No entanto, eles mudaram os ingredientes e os transformaram em doce feito com ovos e recheio de amêndoas, no formato dos pastéis. Até hoje, em Portugal, pastelaria significa doceira.

Por volta de 1890, com a criação de armazéns e pensões no Brasil, os chineses começaram a abrir pastelarias similares às de Portugual no país. A receita se modificou mais uma vez, adaptaram-na aos ingredientes brasileiros.

Apesar de os chineses terem trazido o pastel, foram os japoneses que o tornaram conhecido por aqui. Durante a Segunda Guerra Mundial, por causa da aliança japonesa com os alemães e italianos, os nipônicos sofriam com o preconceito dos brasileiros. Por isso, eles decidiram abrir pastelarias para se passarem por chineses.Assim, além de livrarem-se da discriminação, os japoneses fizeram do pastel um dos alimentos mais populares do Brasil.

 

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Delícias da culinária oriental por apenas R$ 59,90!

A promoção do Kiboo para a próxima semana está imperdível. Por apenas R$ 59,90 você e um acompanhante podem saborear três pratos deliciosos: rolinho primavera (sabor camarão com catupiry) + Kombo 40 (com 40 peças – hot couve; sushi de salmão, peixe branco, atum, polvo, camarão; sashimi de salmão e atum; roll shimeji e gunka doritos) + banana caramelada.Para quem não conhece o roll shimeji e o gunka doritos vale a pena experimentar! O primeiro é preparado com um roll de salmão e recheado com o cogumelo shimeji grelhado no maçarico. Já o Gunka Doritos é um roll de salmão, coberto com tataki de salmão e doritos. Já ficou com água na boca? Ligue agora e faça sua reserva!
A promoção é válida para os dias 22, 23 e 24 de janeiro, exclusiva para os seguidores das redes sociais, blog e newsletter, e as reservas devem ser feitas até as 17h30.

Entrada: Rolinho Primavera (sabor camarão com catupiry)
Principal: Kombo 40 (com 40 peças
Sobremesa: 2 Bananas Carameladas

DE R$ 107,70 POR R$ 59,90

 
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Publicado por em janeiro 20, 2012 em Promoções

 

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Saquê: bebida dos deuses

Em quase todas as partes do mundo quando as pessoas vêem um bêbado catarolando ou andando em zig-zag pelas ruas logo surgem as brincadeiras, piadinhas e até xingamentos. Mas no Japão, se o “bebum” tiver tomado um porre de saquê pega até mal reagir da forma que reagimos por aqui. Isto porque na Terra do Sol Nascente, bebe-se saquê para prolongar a vida e esquecer das preocupações. Além disso, quando ele surgiu os produtores não demoraram para dizer que o saquê é fabricado pelos deuses.

A bebida é tão importante por lá que faz parte até dos casamentos xintoístas. Na cerimônia, além das alianças, os noivos trocam três tacinhas de saquê. A primeira representa o juramento perante Deus, a segunda a gratidão dos noivos aos pais e a última aos parentes.

Como acontece com os vinhos, existe degustação de saquê também. A grande diferença é que ela é levada muito mais a sério. Os degustadores especialistas têm um vocabulário próprio, ele consta de mais ou menos 90 expressões, a maioria desconhecida do público leigo. Durante a degustação não se pode falar em outro assunto a não ser sobre saquê, essa é uma regra fundamental. Outra norma é degustar o destilado de arroz japonês por volta de 10 da manhã, quando o café da manhã já foi digerido e antes do almoço, nunca com a barriga cheia.

Enquanto isso, aqui no Brasil, temos bebido o saquê à nossa maneira, fazemos os deliciosos caipsaquês e outros coquetéis. Mas não se preocupem, os japas também fazem o misturam com outros ingredientes e tipos de bebida. Porém, beba com moderação, em terras brasileiras as piadinhas se você passar da conta com o saquê certamente virão.

 

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Venha curtir suas férias no Kiboo!

O Kiboo Sushi está fazendo uma promoção especial tamanho família! Venha aproveitar o super desconto e traga os amigos. Para a criançada, a deliciosa entrada de Tori Fry. Para quem gosta de sushis, o Kombo Mori Awase Especial, com 50 peças e hot filadélfia incluído. E de sobremesa, 2 mini Petit Gateau. Tudo isso por apenas R$ 61,90!!

Vai perder?! Faça sua reserva agora que são apenas 8 mesas por noite! A promoção é válida para os dias 15, 16 e 17 de janeiro (domingo, segunda e terça-feira). Todos os seguidores das redes sociais do Kiboo, blog e newsletter podem participar.

Promoção:

Entrada: Tori Fry (empanado de frango)

Prato principal: Mori Awase Especial (50 peças)

Sobremesa: 2 mini Petit Gateau

DE R$ 122,60 POR R$ 61,90

Mori Awase Especial (e ainda tem o complemento que são 8 hotfiladéllfia...) hun!!

 

 

 

 
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Publicado por em janeiro 13, 2012 em Novidades Kiboo

 

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Lenda japonesa diz que Coelho habita a lua e a deixaria branca

Olhe para o céu, é noite de lua cheia é a primeira lua cheia do ano. O que você enxerga na lua? Alguns dizem ser São Jorge com seu dragão, outros que é a face de uma mulher de perfil. Mas estas respostas são ouvidas apenas no lado ocidental da Terra. No Japão, as pessoas afirmam que quem habita a superfície lunar é um coelho. E tem mais, de acordo com uma lenda deles, ele é o responsável pela cor branca dela.

O coelhinho, que lá não é da páscoa, passaria os dias batendo mochi (massa feita de arroz) em um pilão, tudo branquinho.Na Coréia existe uma versão da lenda semelhante, inclusive a tradução da palavra “daltokki”, que dá nome a esse animal significa literamente “coelho da Lua” em coreano.

Uma outra lenda, essa de origem budista, conta que na Lua morava um velhinho que resolveu vir à Terra para descobrir qual animal era mais generoso: a raposa, o macaco ou o coelho. Ele se disfarçou de mendigo e pediu comida. Apenas o coelho não conseguiu achar alimento para ele, então o animalzinho disse que daria a própria carne para ele comer. Admirado, o velhinho impediu o coelho de se atirar em uma fogueira e o levou para a lua.Segundo a lenda, os dois podem ser vistos quando a lua está mais brilhante.

Fonte: Made in Japan

 
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Publicado por em janeiro 11, 2012 em Cultura Oriental

 

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Jantar para casal no Kiboo por R$ 49,90

A promoção do jantar completo por apenas R$ 49,90 foi um sucesso no ano passado, então resolvemos, a pedidos dos amigos do Faceboook, repetir estas delícias. Somente neste domingo, segunda e terça-feira (dias 8, 9 e 10) você pode aproveitar para saborear o Camarão Empanado + Mori Awase (40 peças) + 2 Petit Gateau por R$ 49,90!

As regras continuam: tem que ser seguidor do Kiboo nas redes sociais, blog ou newsletter, são separadas 8 mesas por noite e é necessário reservar seu lugar até as 17h30.

Aproveite: Camarão Empanado + Mori Awase (40 peças) + 2 Petit Gateau

DE R$ 119,60 POR APENAS R$ 49,90

Mori Awase (40 peças de sushis)

 
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Publicado por em janeiro 6, 2012 em Promoções

 

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