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O poder dos cogumelos

Cogumelos Shitake

Shitake e shimeji são os próximos ingredientes que o Kiboo Sushi vai trazer em suas promoções. Famosos pelo delicioso sabor e por uma infinidade de benefícios à saúde, os cogumelos dão um toque especial na culinária oriental.

Entre os pontos positivos do alimento estão:

Diminui a fome trazendo uma sensação maior de saciedade. O alimento soma apenas 35 calorias, em média, para uma porção generosa de 100 gramas. O sabor intenso aciona uma espécie de centro de recompensa do nosso sistema nervoso. Ativado, esse centro manda uma mensagem de saciedade ao cérebro.

Possui tanta proteína quanto a da carne vermelha. O cogumelo contém vitaminas, fibras e minerais, mas é o alto teor proteico o carro-chefe nutricional. Dá para dizer que quatro colheres de sopa de shiitake equivalem a um bife de carne vermelha pequeno. Outra grande vantagem dele sobre a carne está na baixa quantidade de gorduras.

Ativa os mecanismos de defesa do organismo e previne a gripe e o câncer.Estimular o sistema imunológico está entre os principais benefícios terapêuticos dos cogumelos shimeji e shiitake e, só por isso, já podem ser considerados alimentos mais do que funcionais. Essa missão fica a cargo de uma substância chamada lentinan.

Cogumelos Shimeji

Afina o sangue e afasta o mau colesterol. Ao lado de uma lista que inclui a cevada, o farelo de arroz, a alga marinha e o chá verde, os pesquisadores apontam o shitake e o shimeji como alimentos capazes de proteger o organismo contra doenças ligadas ao coração. Entre elas, o colesterol alto, a hipertensão, o enfarte e o diabetes.

E aí? Vale a pena experimentar não?! Então, prepare-se, na sexta-feira, 29, divulgaremos a nova promoção do Kiboo.

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Publicado por em junho 27, 2012 em Curiosidades da culinária

 

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Rodízio + Ebi Sushi + Shimeji por apenas R$39,90

Os dias 22, 23 e 24 de abril serão mais saborosos no Kiboo Sushi, o melhor restaurante de Lagoa Santa e região. Você poderá se deliciar com o Shimeji + Ebi Sushi + Rodízio por apenas R$39,90. Ou seja, você paga somente o preço do Rodízio e saboreia deliciosos cogumelos shimeji e o Ebi Sushi, que é feito com arroz e camarão.

Imperdível, não é mesmo?

Faça sua reserva pelo telefone e garanta o seu lugar para ter um almoço ou jantar especial no Kiboo. O número de mesas é limitado. É necessário, também, ser seguidor do Kiboo nas redes sociais: newsletter, facebook ou twitter.

 

 
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Publicado por em abril 20, 2012 em Promoções, Rodízio Kiboo

 

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Três pratos a la carte de R$ 144,60 por apenas R$ 39,90

A promoção Menu Degustação volta para deixar todo mundo com água na boca! Não perca a oportunidade de saborear os pratos do rodízio + Shimeji + Roll Blue + Ebi Crocante por apenas R$ 39,90.

Roll Blue

Se você ainda não conhece estes pratos, este é o momento perfeito para experimentar. Só pra dar ainda mais vontade, o Shimeji é servido quente, com um tempero maravilhoso e acompanhado de salada.

O Roll Blue é um prato lindo de se ver, pois chega flambando na mesa, e é super saboroso, com uma farta fatia de salmão recheado. E o Ebi crocante é para os amantes de camarão. Precisa falar mais alguma coisa?

Ebi Crocante

 

A promoção Menu Degustação acontece neste domingo, segunda e terça (9, 10 e 11 de outubro). As vagas são limitadas e é necessário fazer a reserva antecipada, até 17h30.

Rodizio R$ 39,90 + Shimeji R$ 22,90 + Roll Blue R$ 39,90 + Ebi crocante R$ 41,90 = R$ 144,60 | na promoção Menu Degustação sai por apenas R$ 39,90!!

 Não fique de fora!!

 
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Publicado por em outubro 7, 2011 em Promoções

 

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