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Arquivo mensal: junho 2012

Festival de Camarão e Cogumelos

O Kiboo Sushi convida você e todos os amigos para aproveitar o Festival de Camarão e Cogumelos no mês de julho. Serão seis opções de entrada + rodízio completo + sobremesa por apenas R$ 39,90.

Veja que delícia os pratos que você pode escolher como entrada:

Ebi spyce: roll de salmão, camarão empanado por dentro com creme e grelhado no maçarico.

Roll shimeji: roll de salmão, recheado de shimeji e grelhado no maçarico.

Shimeji: cogumelos shimeji na manteiga.

Shitake: cogumelos shitake na manteiga.

Camarão empanado: 10 unidades de camarão empanado.

Ebi fry: camarão à milanesa.

+ Rodízio completo + 1 bola de sorvete sabor creme ou napolitano

Regulamento

Não pode levar peças da promoção como delivery; não pode consumir parte da promoção em um outro dia, todos os itens pedidos devem ser consumidos no mesmo dia e no restaurante; não pode inverter a ordem de consumo dos produtos ( 1 entrada + rodízio completo + 1 sobremesa); não precisa de reserva antecipada para participar da promoção; os tamanhos das sobremesas são exclusivos das promoções; o Festival de Camarão e Cogumelos é válido para todos os domingos, segundas e terças-feiras do mês de julho.

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Publicado por em junho 29, 2012 em Promoções

 

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O poder dos cogumelos

Cogumelos Shitake

Shitake e shimeji são os próximos ingredientes que o Kiboo Sushi vai trazer em suas promoções. Famosos pelo delicioso sabor e por uma infinidade de benefícios à saúde, os cogumelos dão um toque especial na culinária oriental.

Entre os pontos positivos do alimento estão:

Diminui a fome trazendo uma sensação maior de saciedade. O alimento soma apenas 35 calorias, em média, para uma porção generosa de 100 gramas. O sabor intenso aciona uma espécie de centro de recompensa do nosso sistema nervoso. Ativado, esse centro manda uma mensagem de saciedade ao cérebro.

Possui tanta proteína quanto a da carne vermelha. O cogumelo contém vitaminas, fibras e minerais, mas é o alto teor proteico o carro-chefe nutricional. Dá para dizer que quatro colheres de sopa de shiitake equivalem a um bife de carne vermelha pequeno. Outra grande vantagem dele sobre a carne está na baixa quantidade de gorduras.

Ativa os mecanismos de defesa do organismo e previne a gripe e o câncer.Estimular o sistema imunológico está entre os principais benefícios terapêuticos dos cogumelos shimeji e shiitake e, só por isso, já podem ser considerados alimentos mais do que funcionais. Essa missão fica a cargo de uma substância chamada lentinan.

Cogumelos Shimeji

Afina o sangue e afasta o mau colesterol. Ao lado de uma lista que inclui a cevada, o farelo de arroz, a alga marinha e o chá verde, os pesquisadores apontam o shitake e o shimeji como alimentos capazes de proteger o organismo contra doenças ligadas ao coração. Entre elas, o colesterol alto, a hipertensão, o enfarte e o diabetes.

E aí? Vale a pena experimentar não?! Então, prepare-se, na sexta-feira, 29, divulgaremos a nova promoção do Kiboo.

 
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Publicado por em junho 27, 2012 em Curiosidades da culinária

 

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Família camarão: estrelas do mês no Kiboo Sushi

O Festival de Camarão do Kiboo continua um sucesso, muita gente tem vindo curtir nossa promoção. Até o final de junho você pode escolher uma das três entradas (Ebi Sushi, Ebi Spyce ou Ebi Fry) +rodízio +uma das três opções de sobremesa por apenas R$39,90.

Hoje resolvemos homenagear a família da nossa estrela do mês, o camarão, postando aqui fotos lindas das mais diversas espécies desse simpático crustáceo. Divirta-se com as imagens!

                    

 
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Publicado por em junho 19, 2012 em Kiboo Sushi, Promoções

 

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Dia dos Namorados Kiboo Sushi

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Quando encontrar alguém e esse alguém fizer seu coração parar de funcionar por alguns segundos, preste atenção. Pode ser a pessoa mais importante da sua vida. Se os olhares se cruzarem e neste momento houver o mesmo brilho intenso entre eles, fique alerta: pode ser a pessoa que você está esperando desde o dia em que nasceu. Se o toque dos lábios for intenso, se o beijo for apaixonante e os olhos encherem d’água neste momento, perceba: existe algo mágico entre vocês. Se o primeiro e o último pensamento do dia for essa pessoa, se a vontade de ficar juntos chegar a apertar o coração, agradeça: Deus te mandou um presente divino: o amor. 

Se um dia tiver que pedir perdão um ao outro por algum motivo e em troca receber um abraço, um sorriso, um afago nos cabelos e os gestos valerem mais que mil palavras, entregue-se: vocês foram feitos um pro outro. Se por algum motivo você estiver triste, se a vida te deu uma rasteira e a outra pessoa sofrer o seu sofrimento, chorar as suas lágrimas e enxugá-las com ternura, que coisa maravilhosa: você poderá contar com ela em qualquer momento de sua vida.

Se você conseguir em pensamento sentir o cheiro da pessoa como se ela estivesse ali do seu lado… se você achar a pessoa maravilhosamente linda, mesmo ela estando de pijamas velhos, chinelos de dedo e cabelos emaranhados… Se você não consegue trabalhar direito o dia todo, ansioso pelo encontro que está marcado para a noite… se você não consegue imaginar, de maneira nenhuma, um futuro sem a pessoa ao seu lado… Se você tiver a certeza que vai ver a pessoa envelhecendo e, mesmo assim, tiver a convicção que vai continuar sendo louco por ela… se você preferir morrer antes de ver a outra partindo: é o amor que chegou na sua vida. É uma dádiva.

Muitas pessoas apaixonam-se muitas vezes na vida, mas poucas amam ou encontram um amor verdadeiro. Ou às vezes encontram e por não prestarem atenção nesses sinais, deixam o amor passar, sem deixá-lo acontecer verdadeiramente. É o livre-arbítrio. Por isso preste atenção nos sinais, não deixe que as loucuras do dia a dia o deixem cego para a melhor coisa da vida: o amor.

Carlos Drummond de Andrade

O Kiboo Sushi deseja a todos os amigos um Dia dos Namorados especial, cheio de amor, carinho, festas e alegria!!

 
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Publicado por em junho 12, 2012 em Novidades Kiboo

 

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Camarão para agradar a gregos, troianos e japoneses!

Já caiu na boca do povo que este mês acontece o Festival de Camarão no Kiboo. Você pode escolher uma das quatro opções de entrada, curtir o tradicional rodízio e fechar com uma sobremesa delícia. Tudo isso por apenas R$39,90!

Mas você sabe o que são o Ebi Spyce, Ebi Fry e Ebi Sushi? A primeira coisa para se entender o todo, é traduzir a palavra “Ebi” para o português. Bingo para quem apostou em camarão, é ele nosso “homenageado” do mês!

O Ebi Spyce é um roll de salmão com cream cheese e camarão grelhado no maçarico. Já o Ebi Fry é o camarão a milanesa, ou empanado, como alguns preferem dizer. Já o Ebi Sushi é camarão cozido com sal “abraçadinho” ao arroz.

Agora que você já conhece melhor as entradas a sua escolha, é só correr pro Kiboo aos domingos, segundas e terças de junho! Abaixo segue um pequeno vídeo com imagens lindas de um pequeno “Ebi”.

 
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Publicado por em junho 8, 2012 em Novidades Kiboo

 

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Monitoramento de segurança alimentar no Kiboo

O Kiboo está constantemente atento à qualidade dos serviços prestados e, principalmente, à qualidade dos pratos que oferece aos seus clientes. Nossa receita de sucesso está diretamente ligada aos cuidados com os alimentos que servimos e a higiene de nossa cozinha.

Para isso o Kiboo conta os serviços da Agisa – Agência de Gestão Integrada em Segurança de Alimentos. Fundada em 2000, a empresa é especializada em consultoria, auditoria e treinamento para negócios do ramo de alimentos, embalagens e bebidas.

Mas como ela atua em nossa casa? Pois bem, a Agisa é responsável por monitorar a cozinha do Kiboo Sushi e manter todos os critérios e rigor de higiene no local. “Os fiscais da agência nos visitam duas vezes por semana, em dias surpresas, para avaliar diferentes aspectos, desde o comportamento dos garçons e análise dos peixes até a temperatura do freezer”, conta Maria Rita Alvarenga, proprietária do restaurante.

A Agisa também pontua o estabelecimento e indica reformas e mudanças necessárias para trazer melhorias, conferindo os resultados na semana posterior. “Se tirarmos uma nota ruim, ou não fizermos as mudanças solicitadas, a Agisa cancela o contrato. Todos os restaurantes que possuem os serviços da Agisa são bem estruturados e seguem todas as normas da fiscalização”, explica Maria Rita. Os funcionários são capacitados em cursos oferecidos a cada seis meses e aperfeiçoam seus conhecimentos em áreas como manipulação de alimentos, por exemplo.

E é assim, trabalhando com seriedade e respeito aos nossos amigos e clientes que o Kiboo alcança sucesso e se consolida a cada dia como o melhor restaurante oriental do Vetor Norte de Belo Horizonte.

 
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Publicado por em junho 5, 2012 em Kiboo Sushi

 

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Festival de Camarão

Venha participar do Festival de Camarão do Kiboo Sushi durante todo o mês de Junho. Escolha uma entrada, peça seus pratos prediletos do rodízio e complete a refeição com uma deliciosa sobremesa. Tudo isso sai por apenas R$ 39,90 nos domingos, segundas e terças-feiras deste mês.

Regras

Não é permitido levar peças da promoção como delivery. Não é permitido consumir parte da promoção em um outro dia, todos os itens pedidos devem ser consumidos no mesmo dia e no restaurante. Não é permitido inverter a ordem de consumo dos produtos (entrada + rodízio + sobremesa). Não precisa fazer reserva antecipada para participar da promoção. O Festival de Camarão é válido para todos os domingos, segundas e terças do mês de Junho, no horário do jantar, exceto a terça-feira 12 (Dia dos Namorados). O consumo da promoção é individual.

 
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Publicado por em junho 2, 2012 em Promoções

 

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