RSS

Receita da longevidade oriental

25 abr

O homem mais velho do mundo

No dia 19 de abril, o homem mais velho do mundo, o japonês Jiroemon Kimura completou 115 anos. Pode ter certeza de que ele nunca mentiu a idade, pois os japoneses se orgulham por acumularem tantos anos de vida e experiência. Além disso, o país com a longevidade mais elevada no mundo – em média, 81,1 anos – e com o maior número de centenários do planeta – 17.934 – valoriza a sabedoria dos mais velhos.       Existe até o Dia do Respeito ao Idoso (Keiro no hi), celebrado na terceira segunda-feira de setembro. Nesta
data, os japoneses oram pela longevidade dos mais velhos e os agradecem pelas contribuições feitas à sociedade.

Mas será os nipônicos têm uma receita para viver mais? Segundo estudos, a alimentação japonesa é o fator que mais contribui para os japoneses terem uma vida longa. A combinação deliciosa de alga, peixe, arroz e soja seria a responsável pela saúde deles.

Em Okinawa, ilha do Japão com maior número de centenários da Terra, os idosos são ainda mais saudáveis. Eles consomem 25% dos níveis do sal e açúcar que costumam ser digeridos no restante do país, comem duas vezes mais peixe e três vezes mais vegetais que os demais nipônicos. A ilha é o lugar do Japão onde se comem mais algas, ricas em minerais e fibras saudáveis, além de muito tofu e natô, ricos em soja. Inclusive, de acordo com os japoneses a sopa misso shiro daria um dia a mais de vida a cada prato ingerido.

Venha para o Kiboo e siga o exemplo dos japoneses. Cuide-se da maneira mais gostosa, coma pratos da culinária oriental!

Fonte: Made in Japan 

Anúncios
 

Tags: , , , , , ,

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

 
%d blogueiros gostam disto: